Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa hè thu, châu chấu xuất hiện nhiều, có thân thon dài, nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân đi săn châu chấu vì hương vị độc đáo và dinh dưỡng. Nghề này mang lại thu nhập cao cho người dân nông thôn, với hàng trăm tấn được vận chuyển ra các tỉnh phía Bắc mỗi năm.
“Không cần bằng đại học, bạn vẫn có thể tạo ra sự nghiệp và thu nhập ổn định qua các ngành nghề thực tiễn. Các chương trình đào tạo ngắn hạn trong lĩnh vực như đầu bếp, chăm sóc sắc đẹp, sửa đồ điện tử, điện lạnh có thể giúp bạn kiếm lên tới 20 triệu đồng/tháng. Thành công trong những ngành nghề này đòi hỏi đam mê, kiên trì và kỹ năng cụ thể.”