Nội dung chính
Ngày 10/1, công an Hải Phòng đã bắt khẩn cấp Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long vì nghi ngờ thu gom, bảo quản lượng lớn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi.
Bối cảnh bắt giữ Tổng giám đốc
Theo cơ quan điều tra, ông Trương Sỹ Toàn (57 tuổi), người quản lý trực tiếp việc mua vào và lưu trữ nguyên liệu thực phẩm, có liên quan trực tiếp đến việc đưa hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh vào kho lạnh của công ty.
Chi tiết vụ thu gom thịt lợn nhiễm bệnh
Ban đầu, điều tra đã phát hiện hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi; trong đó khoảng 2 tấn đã được chế biến thành phẩm, phần còn lại được đưa vào kho của Đồ hộp Hạ Long (mã chứng khoán: CAN). Đây là một trong những vụ vi phạm an toàn thực phẩm quy mô lớn nhất trong năm 2025 tại Việt Nam.
Đối tác kinh doanh của Đồ hộp Hạ Long
Với 68 năm thâm niên, công ty là nhà cung cấp nguyên vật liệu thực phẩm cho nhiều thương hiệu lớn và phân phối rộng rãi trên các kênh siêu thị toàn quốc.
Các chuỗi siêu thị lớn
Theo thông tin trên website doanh nghiệp, đối tác bao gồm Lotte Mart, Saigon Co.op, GO!, MM Mega Market, Winmart và Aeon Mall. Ngay sau khi vụ việc được công bố, các chuỗi siêu thị này đã gỡ bỏ toàn bộ sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long khỏi kệ và tiến hành thu hồi.
Nhà hàng và chuỗi cà phê
Trong lĩnh vực F&B, The Coffee House đã công bố tạm dừng các món Trà Phúc Kiến Sen Vải và Americano Vải do sử dụng thành phần từ Đồ hộp Hạ Long. Highlands Coffee cũng được đề cập trong báo cáo tài chính, dù chưa công khai cụ thể sản phẩm nào bị ảnh hưởng. Các đơn vị giao hàng như ShopeeFood và GrabFood ghi nhận món “Trà Vải” của Highlands Coffee đã biến mất hoàn toàn.
Hệ quả tài chính và công nợ
Báo cáo tài chính hợp nhất bán niên năm 2025 cho thấy công ty có khoản phải thu ngắn hạn đáng kể từ một số đối tác F&B.
Công nợ với Highlands Coffee
Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên – đơn vị quản lý Highlands Coffee – có công nợ khoảng 3 tỷ đồng với Đồ hộp Hạ Long tính đến 30/6/2025. Khoản này giảm từ 5,8 tỷ đồng năm 2023 xuống 3,7 tỷ đồng năm 2024, cho thấy mức độ phụ thuộc tài chính ngày càng giảm nhưng vẫn đáng chú ý.
Công nợ với Wincommerce
Wincommerce, một công ty thương mại điện tử chuyên bán thực phẩm, đang nợ Đồ hộp Hạ Long hơn 7 tỷ đồng; tính đến đầu năm 2025, số dư phải thu đã giảm xuống hơn 6 tỷ đồng.
Những bài học cho ngành thực phẩm đóng hộp
Vụ việc nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và minh bạch chuỗi cung ứng. Các doanh nghiệp cần:
- Áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 hoặc HACCP.
- Thường xuyên kiểm tra, giám sát kho lạnh và nguồn cung cấp.
- Minh bạch thông tin đối tác tới người tiêu dùng qua website và nhãn mác.
Đối với người tiêu dùng, việc theo dõi nguồn gốc sản phẩm và lựa chọn các thương hiệu có chứng nhận an toàn thực phẩm sẽ giảm thiểu rủi ro.
Bạn đã từng mua sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn và theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức quan trọng trong ngành thực phẩm.
